元岡健二さんと大河原毅さん
朝日新聞 07/4/5 ニッポン人・脈・記


○元岡さん〔60歳〕は 元とんかつチェーンの社長だった。
 
 大河原さん〔63歳〕は 元ケンタッキー・フライド・チキンの社長だった。
 
 そうお二人とも外食チェーンのバリバリの経営者だった。

○本岡さんは とんかつチェーン時代を振り返って
 "常に繁栄し続けることを求められる。
  その先に何があるのか" と。

大河原さんも当時を
 "30年間アメリカ流効率経営をしてきて それは達成できた。
  しかし 何か自分の中ですごくもの足りないものを感じてきた。
  お茶を始めて 季節の茶懐石にひかれ
  日本にはすごい食文化があると気づいた"

○本岡さんは 現在は熊本市内で「家庭料理レストラン」を経営。
 流通ルートの中で「規格外」とされてしまう有機野菜や
 規格外の魚=「雑魚」をあえて使った
 「粗食レストラン」だ。
 同じ外食でも その方向はまるっきり違う!
だから お店の名前は 「土に命と愛ありて―ティア」。

 大河原さんも
 「ほのぽの運動・夢ある街のたいやき屋さん」を展開中。
 儲けることより 充実した暮らしを続けることをテーマに奮闘中!

チェーンストア理論は アメリカ流効率経営理論!
たしか "規模を拡大し経費を搾って低価格を実現し経済民主主義を作る"
みたいな目的で・・・・・
 でも 使い捨て文化の子分。

○『大切なのは 人生のどこかで立ち止まり
  自分が人生で 社会で果たすべき役割を認識し
  真摯に生き始める事。
  そうすれば 幸福は手の届かぬ先ではなく
  自分の心の中に発見できる。』
      〔アメリカ・インディアン「笑って生きる知恵」PHP文庫〕

元岡さんも 大河原さんも
 アメリカのチェーンストア理論を卒業して
 アメリカ・インディアンになったんだ!

えらい!
なんちゃって!!!!

  

 

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【2007/04/07】  この記事のURL | 勇気ある方々 | CM(0) | TB(0) | ▲ top
本格派! チョイ悪わがままジイジ発見!
朝日新聞 06/12/14  超老

佐川峯さん〔86歳〕は 楽器バンドオン奏者。
クリスマスイヴには87歳のお誕生日。元気!

奥さんは 30歳年下の清子さん。23人目の結婚相手。!?
若い頃から 中国の大連でプロのバンドメンバー。
その後上海へ。
帰国後 人気楽団の一員としてタンゴブームに火をつけた。とある。

だから
"モテた。
好きだと思うと迷わず結婚し 気に入らないところが目に付くと
すぐ離婚した。"
それで23回も!

還暦を前に "いかに人の心に響く音を出せるか"を
真剣に考えるようになった。
それは 当時106歳の彫刻家 平櫛田中〔ひらぐしでんちゅう〕さんの
"60 70なんか はなたれ小僧だよ"の一言から。
いまでも 平櫛さんからもらった扇子を大事に保管。
それには
『六十 七十ははなたれ小僧
 おとこざかりは百から百から
 百才すぎてもわしもこれからこれから』

楽器バンドオンは アコーデオンのようだけど少し小さい。
蛇腹を伸縮させながら 右手で38個 左手で33個の丸い鍵盤を
指であやつり 音を出す楽器。
もう70年のお付き合い。
3回の指の手術にもめげず 毎朝お湯の中で手をほぐして!

文字では分からない。
徹子の番組で対談していただきたい!

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【2006/12/14】  この記事のURL | 勇気ある方々 | CM(0) | TB(0) | ▲ top
海外セカンドライフ
定年あるじゃん 2006夏号 p.18 取材 笠井貞子氏 高田文子氏
                   水越有史郎氏

海外でのロングステイ先 人気ベスト3は
 1位 オーストラリア
 2位 マレーシア
 3位 ハワイ
その各国で暮らすシニア夫婦のレポートです。

本当に快適なんだろうか? 寂しくないのかなぁ?
私なんかはどうも 海外と聞いただけで尻込みしてしまうけど
各ご夫婦とも 若い時から海外になじんでいらっしゃる様子。
仕事で各国を回っていたからとか 留学していたからとか。
歳をとって急に海外では 難しい。特に言葉がね!

各国とも 移住には積極的で それぞれのプログラムがある。
マレーシア マイ セカンドホーム プログラム
90日間有効の観光ビザ 投資退職者ビザ などなど

生活費は暮らしぶりにもよると思うけど
 マレーシアが約31万円/月
 ハワイが59万円/月
 オーストラリアが18万円/月
差額の主なものは 住居費と食費。

皆さん幸せそうで 結構結構!

ところで『永遠の旅人』って言う人達のこと知ってます?
事業で成功した日本人が 合法的に節税する為
海外を転々と住み分ける人達のこと。
日本じゃ 所得税も高いし相続税が高いから
せっかくの財産を子供に残してやれない。そこで転々と。
先日 ハリーポッターの翻訳者の方の事件がありました。
日本に何日滞在して スイスに何日滞在して その結果
税率が変わるというわけ。

そんなにお金が大事かよって思う反面
せっかく稼いだものから 億単位で税金に持っていかれるのも
つらいかなぁ・・・・・・・・私には分からない!




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【2006/08/13】  この記事のURL | 勇気ある方々 | CM(0) | TB(0) | ▲ top
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