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マクロビオティック |
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岡田恭子のらくらくマクロビオティック教室 日東書院
○マクロビオティックのなんだらかんだらに興味はないけれど �ー膺�は玄米が基本 �△�かずはご飯の量の同量以下に ��よく噛んで食べる �い�かずは旬の野菜を中心に �ト蕕發爐�ずに丸ごと調理 ��自然な調味料を使う �Г世靴郎�布としいたけで摂る �┌影�２食 以上が”マクロなんとか”の要点らしい。 残念なことに 「重ね煮」については まったくコメントなしで・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ まっ たぶん 陰性食品と陽性食品をバランスよく食べるためのテクニックだろうけど ひっかかるのは 「重ね煮」の 葉物を下に敷いて その上にニンジンを重ねる点！ なんでそこまでするのか？ どっちでもよくないのか？ 妙に気になるんだな〜そこが。  |
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